margosha1508 / Среда. Домоводческое) бытовое)

Вот подоспели мои волнушки и грузди. Отмочились) Мало,Но)))) это только начало!

Вот рецепт универсальный для маринада. Для груздей и волнушек добавляем чуть больше пряных специй.

Вот муж ужин готовит) пока я маринадничаю))))

Тефтели курино- свинные с базиликом,чесноком и петрушкой. Обваляны в муке для будущего соуса. И с овощами. Прям про Италию))))) А вот мои записки)))) которые каждый год пополняются) Одна В.девочка должна узнать свой подарок) Честно начала в нем однотомник)))) по хлебу) Но))) там уже и варенье из Чили)))) и ещё страниц много)))))

Пысы:)))))) в данном посте можно флудить))))), советовать))))),критиковать))))), тупо трепаться))))) и иже))))) Мой мир не мир клеща))))) Калина! Привет!)))))
  • margosha1508, 13.09.2017 22:39 #

    И как-то фильм любимый вдруг пошел))))))
    ответить на комментарий
  • ProstoOdinChelovek, 13.09.2017 23:05 #

    Когда пропал мой старый блог, ну как пропал, я его неподумавши грохнула, больше всего упрёков словила из-за того, что у моих любимых друзей опустело избранное с рецептами) некоторые из которых я теперь и сама восстановить не могу, ни по памяти, ни как. Так что подумываю о красивом блокноте тоже) надо ручками записывать, ох, надо!)))
    ответить на комментарий
    • margosha1508, 13.09.2017 23:29 #

      Вот ручки)))) - это нетленка! Моей книжке,первой) лет 35. В ней есть рецепты,которые мама моя начинала! Ещё лет 15)))) и уже антиквариат!))))  Ну и ваще.. . Удобно!  Поэтому! Самое ценное- пишу!)))) Второй том начала))))))  Когда помру))))) будут мемуары ))))) гейши))))))
      ответить на комментарий
  • kalinna, 13.09.2017 23:19 #

    Нам с клещем не по пути!)) Даешь свободу волеизьявлению кулинароблогерам!!!)) И как же я люблю мужчин которые готовят! И вообще у которых руки растут откуда надо. Удобно ли передать привет мужу?))
    ответить на комментарий
    • margosha1508, 13.09.2017 23:25 #

      Конечно удобно!)))) Нарциссам- это мед!)))))
      ответить на комментарий
  • Bosco, 14.09.2017 11:43 #

     Мне тоже нравится рецепты хранить не только в облаке, на всякий случай, но и вот так уютненько, в книжке, на кухне, на полочке.  Милота. 
    ответить на комментарий
    • margosha1508, 14.09.2017 13:01 #

      да) всегда под рукой. А то пока в энтыя тырнеты влезешь))))) пока найдешь нужное и не свернешь с пути))))
      ответить на комментарий
  • pandolya, 14.09.2017 11:56 #

    Вкуснотища!  У мамы такая же книжка))
    ответить на комментарий
  • Olga-A, 14.09.2017 17:48 #

    Маргоша- фея. Даже есть впечатление что оно всё у вас готовится само в волшебном горшочке.  Из моих сибирских деликатесов помню солёные грузди и маринованные опята. Грузди беленькие с сопливенькими краешками с луком и домашней сметаной, с чёрной хлебкой или рассыпчатой картошкой. А опята только открыть полулитровую банку и съесть без зазрения совести.
    ответить на комментарий
    • margosha1508, 14.09.2017 23:03 #

      )))) ну оно)))) в принципе)))) само и готовится) Сегодня опять маслята приехали. Уже 4 литра укатала) Боровики пыхтят в кастрюльке)
      ответить на комментарий
      • Olga-A, 15.09.2017 08:24 #

        Да))), когда партитура от избытка любви льётся, так и бывает.   Смотрю я на вас открыв рот, да разве яблоко укушу в задумчивости)))
        ответить на комментарий
  • zelenaya, 14.09.2017 23:45 #

    Я даже книжку представляю, в которой рецепт написан))))))))) просто без фоток обложки, по страничке))))  Эссенция, это концентрат? Не 9процентов?
    ответить на комментарий
    • margosha1508, 14.09.2017 23:48 #

      Да.70%. там у меня на страничке)))) приписки есть). Иногда дописываю по обстоятельствам) на уксус разной крепости.
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
margosha1508
26 постов
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}