Моя заквасуля) День 1

Утро: Проклюнулась жизнь в коктейле) пахнет мокрыми яблоками и грушами. Ну . .... Логично))))

Тут жизнь притаилась пока) пахнет мокрым сеном или опилками) ну.... Логично))))

Моя заквасуля) Поехали!)

Ниже схема получения дрожжевой воды,из которой я буду позже собирать пшеничную закваску для сдобы и для пшеничного хлеба. Моя заготовка сегодня состоит из яблока собственного почти не мытого и груши магазинной нормально помытой)
➡️Выбираете свой любимый, доступный, съедобный ингредиент (цветы, фрукты, зерно, зелень или овощи).Органическое происхождение будет идеальным вариантом, но если даже из супермаркета тоже работает ? проверено неоднократно!.➡️Поместите выбранный ингредиент в чистую (лучше стерильную) банку, и заполните 3/4 посуды залейте водой.➡️Добавьте подсластитель (мёд, белый сахар…

Моя заквасуля) Подготовка-заготовка

Для выведения любой закваски, пшеничной или ржаной, требуется мука,вода и иногда некий продукт.который создает индивидуальность либо придает особенные свойства конечной закваске.

Например, ржаную закваску выводят только из смеси воды и муки ржаной цельнозерновой (обойной) путем сбраживания смеси и наращивания дрожжевой и молочно-кислой микрофлоры через регулярное обновление (подкормку).
Пшеничные закваски бывают разные. Мука используется от цельнозерновой до вышки. Кроме воды могут присутствовать фруктовые,овощные, травяные составляющие,мед,солод,сахар и белый и коричневый. 


В принципе ,природные…

  • 5
  • интересно
  • margosha1508
  • 17 октября 2018 20:11

А не стартануть ли нам....?



Я собралась выводить новые закваски для домашнего хлеба. Кто хочет со мной начать,Велком!) Начнем с трудной- пшеничной и не самой распространенной . Так называемая дрожжевая вода. А потом выведем простую ржаную работницу для черного черного…

Подходит для осенних раздумий

Мне вот порекомендовали один фильмец. И очень хорошую рецензию дали. делюсь...и в план на выходной вечер.


 
Если воспринимать фильм, как образец воспитания ребенка с инвалидностью, то это чудовищный фильм.
Но об этом ли он?
Этот фильм можно было бы…

  • 7
  • интересно
  • margosha1508
  • 15 октября 2018 13:28

Внезапные мысли воскресенья

Шарик - венец эволюции Не понимаю) зачем из прекрасного Шарика делать плохого человека.)

Хелп!) Помощь зала!!!

Что за гриб?) У меня есть два варианта,но я сомневаюсь. Приступаю к научному поиску. Требуется помощь друга!

Среда..пока пью кофе в тишине))))

Памятка по психологическим защитам


Исходные данные:
я злюсь на человека и хочу послать его нахрен.


Здоровая реакция: Я посылаю человека нахрен.
Интроекция: Хорошие люди никого не посылают нахрен. Я — мне нельзя.
Проекция: Э, да он явно хочет послать меня нахрен! И сейчас пошлёт!
Конфлюэнция: Он должен сам всё понять и уйти нахрен. Без моих подсказок.
Дефлексия: Понимаешь, брат, тут такое дело, в общем, если рассмотреть сложившуюся ситуацию объективно и беспристрастно, одним из аспектов актуальной тенденции может являться взаимная инконгруэнтность субъектов взаимодействия... Да, кстати, Шопенгауэр по…

Раздумья ...воскресные

[ОДИНОЧЕСТВО ПСИХОЛОГА]

Об этом достаточно редко пишут в учебниках или говорят с коллегами, но выбирая профессию психолога, в комплекте также идёт и чувство одиночества, которое появляется в процессе работы:

1. Психологи чувствуют себя одиноко, потому как, общаясь с клиентами на глубине, погружаясь, сопереживая и сочувствуя, говорить с друзьями за чашкой кофе о начальниках, покупках и домашних животных становится не интересно и сложно.

2. Психологи чувствуют себя одиноко, потому что такие вещи, как театр, концерт или выставка, за редким исключением, могут затронуть сильные чувства, в связи с тем…

margosha1508
121 пост
Последние комментарии
Letto
krem
Nayana
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}